миристиновая кислота

миристиновая кислота
myristic acid
[лат. myristica — мускатный орех]
тетрадекановая кислота, жирная органическая кислота [CH3(CH2)12СООН]. Содержится в мускатном масле, состоящем гл. обр. из твердого триглицерида М.к. (миристина) и добываемого прессованием орехов Myristica moschata, a также в масле плодов других видов Myristica. Находится в изобилии в виде того же миристина в масле Canarium commune, в малом количестве — в кокосовом масле и некоторых других растительных жирах. Участвует в посттрансляционной модификации отдельных белков (см. миристилирование).

Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. - М.: Языки славянских культур. . 2009.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • Миристиновая кислота — Общие Химическая формула …   Википедия

  • МИРИСТИНОВАЯ КИСЛОТА — жирная кристаллическая кислота в мускатном масле и спермацете. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • миристиновая кислота — miristo rūgštis statusas T sritis chemija formulė H(CH₂)₁₃COOH atitikmenys: angl. myristic acid rus. миристиновая кислота ryšiai: sinonimas – tetradekano rūgštis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Миристиновая кислота — С14Н28О2 принадлежит к ряду одноосновных предельных жирных кислот нормального порядка; следовательно, строение ее выражается формулой СН3.(CH2)12.СОНО. Получается лучше всего из мускатного масла, состоящего главным образом из твердого… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Кислота уксусная — Уксусная кислота Общие Систематическое наименование уксусная кислота Химическая формула …   Википедия

  • Жирная кислота — Жирные кислоты (алифатические кислоты) многочисленная группа исключительно неразветвлённых одноосновных карбоновых кислот с открытой цепью. Название определяется, во первых, химическими свойствами данной группы веществ основанными на присутствии… …   Википедия

  • Пальмитиновая кислота — Пальмитиновая кислота …   Википедия

  • Стеариновая кислота — Стеариновая кислота …   Википедия

  • Каприловая кислота — Каприловая кислота …   Википедия

  • Октадекановая кислота — Стеариновая кислота (stearic acid) Наименование Стеариновая кислота (stearic acid) Формула С18Н36О2 Молекулярная масса 284.48 г/мол Плотность 0,94 г/мл Tплавления 69,6 °C Tкипения 376,1 °C SMILES O=C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)O …   Википедия

  • Лауриновая кислота — Общие Химическая …   Википедия

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”